Bruxelles à s’en lécher les babines

Samedi 7 août 2021 à 10 heures

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Ingrédients : choux de Bruxelles, choesels, pralines, pain à la grecque, plattekeis, lambic et gueuze… Préparation : faites revenir les ingrédients dans un fonds d’histoire relevé d’un pointe de tradition et d’un zeste de folklore, surveillez la cuisson au fil du temps, assaisonnez d’anecdotes savoureuse et dégustez. Mmm… !

Une pause dans un estaminet est prévue.


Toutes les couleurs sont dans la nature

Samedi 12 juin 2021 à 15 heures

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Dans le nord de Bruxelles, plusieurs espaces verts furent aménagés par le Roi Léopold II. Ces espaces verts qui bordent le Palais royal de Laeken sont nés, pour la plupart, de la volonté du Roi de tisser autour de son palais un immense écrin de verdure.

Lors de cette promenade guidée, nous découvrirons le square du 21 juillet et son mémorial à la reine Astrid – le Jardin du Fleuriste – le Parc Sobieski et le Jardin colonial, sans oublier les « Pocket Parks », ces mini-espaces verts aménagés sur des terrains en friche comme celui de la Halte royale.

Imaginer une ville durable

Samedi 15 mai 2021 à 15 heures

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Le développement durable ne peut se concevoir sans une réflexion approfondie sur la gestion des déchets, la mobilité douce et la réaffectation des bâtiments.

Loin des sentiers battus,
la ville regorge d’initiatives vertes et durables.

Après la découverte de plusieurs expériences de gestion durable et d’aménagement d’espaces verts le long du canal, nous nous dirigerons vers le cœur historique d’Anderlecht où notre guide nous présentera des initiatives de restauration durable du patrimoine et de rénovation urbaine sans oublier d’évoquer la gestion des logements passifs et sociaux.