Samedi 11 juin 2022 à 10h
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Une visite chez Cantillon, c’est la machine à remonter le temps. Vous quittez la civilisation moderne pour plonger dans une brasserie familiale où l’on brasse le Lambic et où rien n’a changé depuis 1900 !
La famille Van Roy-Cantillon vous accueille et vous invite à découvrir un patrimoine fabuleux. Bières, outils, machines et procédé de fabrication sont d’époque.
Peut-être aurez-vous la chance de voir brasser ou d’assister à une mise en bouteille. Peut-être verrez-vous le nettoyage des tonneaux ou assisterez-vous à la préparation des bières à fruit.
A coup sûr, vous profiterez de la dégustation d’une authentique Gueuze-Lambic de tradition, et si vous voulez en savoir un peu plus sur les autres Kriek et Framboise, interpellez donc le Maître-Brasseur car c’est un sujet qu’il adore.